Anton Walter (1752-1826) zählt zu den bedeutendsten Hammerklavierbauern der Zeit der Wiener Klassik.

Gabriel Anton Walter wurde am 5. Februar 1752 in Neuhausen auf den Fildern in Württemberg geboren, er starb am 11. April 1826 in Wien. Er baute zunächst Cembali und Orgeln, Ende der 1770er Jahre kam er nach Wien und baute in seiner Werkstatt in der Laimgrube 31 auch Hammerflügel. Am 27.Januar 1780 heiratete er Anna Elisabeth Reisinger, die Witwe des Orgelbauers Franz Stöffstoß. 1782 kaufte Wolfgang Amadé Mozart bei Walter seinen Hammerflügel, den er bis zu seinem Tod in jedem Wiener Konzert einsetzte. Der Flügel steht heute im Tanzmeisterhaus in Salzburg, dem Wohnhaus von Mozarts Vater Leopold.

1790 war Walter bereits anerkannt als k.k. Hof- und bürgerlicher Orgel- und Instrumentenmacher. 1792 zog er in das Haus Rothgasse 523 um und arbeitete dort mit seinem Stiefsohn Joseph Schöffstoß, die Firma nannte sich ab ca. 1800 Walter & Sohn. 1818 lebte Walter im Haus Laimgrube 27 Er zog sich wahrscheinlich 1820 aus dem Geschäft zurück. Er starb 1826 an der Cholera.